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ASSEMBLAGE ROUGE
AOC VALAIS
75cl

Cépages: Gamaret, Humagne rouge, Gallotta
Lieu de production: Savièse, Sion
Sol: Différents types de sol typiquement alpins
Température de service: 16 - 17 °C
Harmonies gastronomiques: Viandes rouges et blanches, plats froids, différents
fromages, différents gratins
Garde: 3 – 5 ans
Robe: Rouge foncé avec reflets violacés
Nez: Fruits rouges, griotte, cerise, framboise, notes de lierre
Palais: Ample, fruité, avec une belle structure et des tanins souples et agréables
Commentaire: Très beau vin avec un bel équilibre et un nez fruité
Alcool : 12,5% vol.
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