Jus de raisin

Coup de coeur de Cave Bolero

Le jus de raisin "Bolerito"
Pur jus BIO de raisin blanc Chasselas/Fendant. A.O.C Valais.
Millésime 2024 de Savièse en Suisse. 1 litre. 100 % naturel.
Sans sucré ajouté et sans alcool . Pasteurisé pour une meilleure conservation.
Le jus est comme l'ambre doré. Fruité et Florale aux arômes des fruits de verger et plantes aromatiques. 
Bienfaisant et savoureux. Doux et équilibré. C'est un vrai délice. 
Excellente pour les apéritifs, cocktails, la brisolée.
Tout public.

Le terrain et le vignoble
Terrain noble avec beaucoup de thym, des herbes médicinales et des fleurs sauvages. 
La terre est travaillé manuellement et de la manière la plus douce possible pour l'aider respirer et à se épanouir au soleil.
Les sols sont sablonneux avec des schistes et flysch.

Commentaire:
Il faut savoir que pour un litre de notre jus de fruit , il faut compter environ un kilo et demi de raisin,